19/05/2012
Naranjas rellenas con soufflé
Naranjas rellenas con soufflé es un postre muy original y sabroso. INGREDIENTES 6 naranjas grandes y de cáscara gruesa 50 grs de manteca 3 cdas de harina 1 cdita de corteza de naranja rallada 200 grs de azúcar 4 huevos 1 copita de curaçao PREPARACION...
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19/05/2012
Pastel de mascarpone y fresas
¡Qué delicia! Pastel de mascarpone y fresas. INGREDIENTES Para la masa: 150 g de harina, media cucharadita de levadura química, 60 g de azúcar, 80 g de mantequilla fría, 2 yemas de huevo, mantequilla para engrasar el molde. Para la crema: 500 g de...
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18/05/2012
Leche de semillas de calabaza
Con las semillas de calabaza peladas se elabora una leche con propiedades aprovechables para la nutrición a partir de su composición de varias sales minerales como el zinc, hierro, fósforo, magnesio y ácidos grasos linolénicos y ácidos grasos linoléicos...
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